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떡볶이 레시피
떡볶이떡과 어묵을 고추장 양념에 졸여 만드는 매콤달콤한 분식 레시피입니다.
재료
- 떡볶이떡
- 어묵
- 대파
- 고추장
- 고춧가루
- 설탕
- 간장
- 물
조리순서
- 떡은 물에 헹구고 어묵과 대파를 먹기 좋게 자릅니다.
- 물에 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장을 풀어 양념장을 만듭니다.
- 떡과 어묵을 넣고 중불에서 졸이듯 끓입니다.
- 소스가 걸쭉해지면 대파를 넣고 마무리합니다.
장보기 목록
- 떡볶이떡
- 어묵
- 대파
- 고추장
- 고춧가루
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