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닭갈비 레시피

닭고기와 양배추, 고구마, 떡을 매콤한 양념에 볶아 먹는 닭갈비입니다. 볶음밥까지 이어가기 좋은 메뉴입니다.

분량 2~3인분시간 35분영상 김진순 점심시간

재료

  • 닭다리살
  • 양배추
  • 고구마
  • 대파
  • 고추장
  • 고춧가루
  • 간장
  • 설탕
  • 다진 마늘

조리순서

  1. 닭고기는 한입 크기로 썰어 양념에 재웁니다.
  2. 양배추, 고구마, 대파, 떡을 준비합니다.
  3. 팬에 닭과 채소를 넣고 중불에서 볶습니다.
  4. 재료가 익으면 남은 양념을 졸이고 밥을 볶아도 좋습니다.

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  • 닭다리살
  • 양배추
  • 고구마
  • 고추장
  • 고춧가루

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