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계란찜 레시피
달걀과 물 또는 육수를 섞어 촉촉하게 익히는 기본 반찬입니다. 전자레인지나 냄비로 빠르게 만들 수 있습니다.
재료
- 달걀
- 물 또는 육수
- 소금
- 대파
- 참기름
- 깨
조리순서
- 달걀을 곱게 풀고 물 또는 육수를 섞습니다.
- 소금으로 간하고 체에 거르면 더 부드럽습니다.
- 전자레인지용 그릇에 담아 중간중간 저어가며 익힙니다.
- 대파와 참기름을 올려 마무리합니다.
장보기 목록
- 달걀
- 대파
- 참기름
- 깨
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