유튜브 요리 영상 기반 레시피 정리
잡채 레시피
당면과 볶은 채소를 간장 양념에 버무리는 대표 잔치 음식 잡채 레시피입니다. 원본 영상과 함께 필요한 재료, 분량과 조리 순서를 확인하고 앱에서 장보기 목록으로 저장할 수 있습니다.
재료
- 당면
- 소고기 또는 돼지고기
- 시금치
- 양파
- 당근
- 표고버섯
- 간장
- 설탕
- 참기름
조리순서
- 당면은 삶아 찬물에 헹군 뒤 물기를 뺍니다.
- 채소와 고기는 각각 볶아 준비합니다.
- 간장, 설탕, 참기름으로 양념을 만들어 당면에 버무립니다.
- 볶아 둔 재료를 모두 섞고 간을 맞춥니다.
장보기 목록
- 당면
- 고기
- 시금치
- 양파
- 당근
- 버섯
- 간장
- 참기름
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