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떡국 레시피
떡국떡을 맑은 국물에 끓여 달걀과 김가루를 올리는 국물 요리입니다. 명절뿐 아니라 간단한 한 끼로도 좋습니다.
재료
- 떡국떡
- 달걀
- 대파
- 국간장
- 다진 마늘
- 김가루
- 참기름
- 물 또는 육수
조리순서
- 떡국떡은 물에 헹궈 준비합니다.
- 육수나 물을 끓이고 떡을 넣어 말랑하게 익힙니다.
- 국간장과 마늘로 간하고 달걀을 풀어 넣습니다.
- 대파, 김가루, 참기름을 올려 냅니다.
장보기 목록
- 떡국떡
- 달걀
- 대파
- 국간장
- 김가루
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