계란찜 레시피
달걀과 물 또는 육수를 섞어 촉촉하게 익히는 기본 반찬입니다. 전자레인지나 냄비로 빠르게 만들 수 있습니다.
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밑반찬 레시피
계란찜, 멸치볶음, 진미채볶음, 콩나물무침처럼 냉장고에 두고 먹기 좋은 밑반찬을 모았습니다.
7개 레시피6개 카테고리최종 업데이트 2026-05-18
멸치볶음 레시피
잔멸치를 고소하게 볶아 달콤짭짤하게 만드는 기본 밑반찬입니다. 오래 두고 먹기 좋아 도시락 반찬으로도 좋습니다.
진미채볶음 레시피
진미채를 고추장 양념에 버무려 만드는 인기 밑반찬입니다. 딱딱하지 않게 부드럽게 만드는 것이 핵심입니다.
콩나물무침 레시피
데친 콩나물에 대파, 마늘, 참기름을 넣어 무치는 기본 나물 반찬입니다. 비빔밥 재료로도 활용하기 좋습니다.
오이무침 레시피
오이를 고추장 또는 고춧가루 양념에 무쳐 바로 먹는 새콤한 반찬입니다. 느끼한 메뉴 옆에 곁들이기 좋습니다.
감자조림 레시피
감자를 간장 양념에 윤기 있게 졸이는 밑반찬입니다. 도시락이나 집밥 반찬으로 오래 사랑받는 메뉴입니다.
두부조림 레시피
노릇하게 부친 두부를 간장 고춧가루 양념에 졸여내는 밥반찬입니다. 단백질 반찬이 필요할 때 간단히 만들 수 있습니다.